BÄCKEREI FEULNER

DER GENUSSBÄCKER in der dritten Generation

Willkommen

bei Florian Pausch

Fränkisch regionaler Brotgenuss

Viel Zeit zum Reifen, beste Zutaten, Disziplin, Wissen und Finesse. Wenn wir das alles in ein Brot legen, erhalten wir ein wundervolles und traumhaftes Brot mit herrlichen Duft, knuspriger Kruste und weicher Krume….einfach zum Reinbeißen! Und das ist es, was wir jeden Tag für Sie tun. Entdecken Sie die köstliche Vielfalt unserer Brotauswahl. 

täglich frisch handgebacken

Unser Backwerk

Sommelier

Einer von 217 Brotsommeliers weltweit

Unsere Brote

Ursprung der traditionellen Backweise

Lieferung

Auf den Tisch bester Restaurants

Regional, Traditionel, Frisch

Traditionelle Backweise

Unsere Familienbäckerei wird von Florian Pausch in der fünften Generation betrieben. Als Bäckermeister und Brotsommelier ist das Handwerk für ihn nicht nur ein Beruf, sondern seine Leidenschaft und Passion. Auf die traditionelle Ausübung unseres Handwerks und die Auswahl bester regionaler Zutaten legen wir größten Wert. Erfahren Sie gerne mehr über unsere Bäckerei.

"Gutes BROT braucht ZEIT- Gutes BROT schenkt gute ZEIT. Bestes Brot backen ist eine echte Kunst! Obwohl wir nur 4 Zutaten brauchen & viel Zeit!"

Brotsommelier Florian Pausch, Bäckerei Feulner

belieferung von regionalen restaurants

Frisches Brot durch die Küche direkt auf den Tisch

Wir wissen, dass Brot ein Grundnahrungsmittel ist, das in keinem Restaurant fehlen darf. Deshalb sind wir stolz darauf, ausgewählte Restaurants in Franken mit bestem Brot zu beliefern, das mit Leidenschaft und Tradition hergestellt wird.

Wir behaupten, dass Genuss über Hauptgerichte hinaus geht – es sind die kleinen Details, die den Unterschied machen. Und wenn es darauf ankommt, sind es anspruchsvolle Gäste und Gourmets, die den Erfolg jedes Restaurants bestimmen. Mit unserem liebevoll und ursprünglich gebackenen Brot können Sie sicher sein, dass Ihre Gäste ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis genießen werden.